안녕하세요. 밝은매103입니다.
감자 튀김이 젤 문안할듯 합니다
개인적 생각이지만요
준비물)감자 기름 키친타월 냄비 칼 캐찹 소금
1. 감자를 길에 막대모양을로 썬다음 물에 헹구어 키친타월로 물기를 없애세요
(가로 세로 0.8cm정도로 썬다.)
2. 기름을 취김 냄비의 1/2정도 뭇고 가열하세여
3. 기름이 180도로 가열되면 감자를 냄비 가장자리로 조심스럽게 넣은후 긴 젓가락으로 저어 주세여
4. 바삭하고 노르스름하게 되도록 약6~7분간 튀기세여
5. 체로 건져 기름기를 빼고, 키친타월 위에서 또 한번기름기를 빼세여
6. 소금을 살짝뿌린뒤, 케찹에 찍어드세여
