가스레인지에서 끓일 수 있는 물의 최고온도는 몇도인가요?

가정용 가스레인지에서 물을 끓이게 되면 최고 몇도까지 올라가는 건가요?

불의 세기에 따라서 물이 끓을 수 있는 최대 온도가 다른가요??