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한민오빠
한민오빠23.05.14

머랭쿠키를 만들었는데 부스러져요

머랭쿠키를 만들었는데요 달걀 흰자와 설탕의 비율도 1:1로 딱 맞췄고 90도에서 2시간 구웠는데 딱딱이 아니라 그냥 부스러져요 어떻게 해야할까요?

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답변의 개수1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 훈훈한두꺼비124입니다.

    2시간이면 너무 오래 구우신 것 같아요. 레시피와 사용하는 오븐에 따라 시간이 조금 다를 수 있으니 확인해 보세요!