매운 음식에 중독된 사람들은 왜 중독되는걸까요?

매운음식은 통각이라고 알고 있습니다. 그렇다면 통증에 중독된건데 이해가 안됩니다.

사람으로따지면 매번 통증을 느끼려고하는건데 통각말고 다른 무언가가 분비되는건가요?