돼지껍데기 진짜로 콜라겐 덩어리 인가요??

Question

돼지껍데기 콜라겐 덩어리라서 여자들이 많이 먹는것같던데요 진짜로 돼지껍데기에 콜라겐이 많이 있는건지 알려주세여 그리고 효과가있는지도요

Answer 1

안녕하세요. 날으는비룡967입니다.

돼지껍데기는 콜라겐 덩어리가 맞습니다. 하지만 분자량이 커서 소화기관을 비롯한 피부세포에 흡수되는 양이 10% 정도에 불과합니다. 무턱대고 먹다가는 오히려 돼지껍데기에 붙은 지방 덩어리 때문에 삼겹살보다도 높은 칼로리를 섭취하게 될 수 있습니다.