일단 레시피 보지 마시고 간 맞추는 걸 연습해보세요. 기본적인 양념의 비율을 익혀보세요. 볶음 종류는 마늘, 간장, 후추만 있어도 얼추됩니다. 레시피가 없다고 생각하시고 야채를 일단 볶아보세요.마늘 두 알을 다녀서 기름에 노릇하게 볶은 뒤 양파와 당근 버섯 넣고 익을때까지 볶다가 간장과 후추 넣어서 볶으면 완성입니다. 이걸 기본으로 욕심이 생기면 굴소스 넣으셔도 되고요. 이렇게 장르에 따라 하나씩 간 맞추기를 통해 자신감을 익힌 뒤 레시피를 따라하세요. 볶음 종류를 몇개 한 뒤엔, 국 종류, 찌개 종류등 먼저 스스로 부딪혀 본 후에 레시피 따라해 보세요. 분명히 음식실력이 느실 겁니다^^