과학적으로 기초 대사량은 살이 많이 찌면 찔 수록 높은 것인지 아니면 살과는 전혀 무관한 것인지 그리고 근육 때문에 기초대사량이 높다면 지방에 비해 근육양은 적은데 그 정도 양으로 어떻게 그렇게 기초대사량을 낼 수 있는 것인지 궁금합니다
안녕하세요. 김학영 과학전문가입니다. 체내 지방을 잘 태우기 위해서는 기초대사량이 높아야 하며, 기초대사량을 높이려면 근육을 키워야 한다고 알려져 있습니다. 하루를 기준으로 아무런 활동을 하지 않을 때 근육은 1kg 당 약 14칼로리를 소비하지만, 지방은 1kg은 4칼로리 밖에 태우지 못하니, 지방의 3.5배나 높은 효율을 보이는 것이죠.