표고버섯 가루는 어떻게 활용하면 좋을까요?
지인 분께 표고가루를 받았는데 어떻게 활용하면 좋을지 잘 몰라서요 표고가루의 효능에 맞게 활용할 수 있는법 알려주시면 감사하겠습니다~
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4개의 답변이 있어요!안녕하세요. 기쁜발구지14입니다.
1.표고버섯 가루를 된장 찌개에 넣어보세요.버섯향이 나서 찌개가 맛있어집니다.
2.파전이나 야채전 부칠때 넣어주면 가루와 잘 섞이고 맛있어요
3.국물 요리에 넣어줘도 좋습니다.
안녕하세요. 거대한오색조39입니다.
표고버섯가루에 마른 멸치(건새우)를 분쇄기로 갈아 섞어서 냉동고에 두고 국물요리나 조림요리시 조미료처럼 사용하시면
정말 좋아요.
안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.
저는 표고버섯가루 이렇게 활용합니다.
- 계란찜과 계란말이 할때 넣어 감칠맛을 준다.
- 각종 찌개와 국을 끓일 때
- 볶음밥에도