안녕하세요. 이욱현 의사입니다. WHO 권장 나트륨 섭취량은 2500mg 인데 우리나라는 하루 4,000mg 이상 섭취하고 조금만 짜게 먹으면 6,000mg은 그냥 넘습니다.
소금 종류는 그다지 중요하지 않습니다. 소금에 나트륨이 많기 때문에 주로 소금 섭취를 말씀드리게 됩니다.
소금 섭취를 많이 하면 음식을 급하게 먹는 경향이 많고 식사양도 더 많습니다. 염분 섭취가 많으면 심장과 혈관에 무리가 되고 콩팥에도 안 좋습니다. 당뇨 환자이거나 일반인이거나 염분 섭취에 주의를 해야 합니다. 다만 당뇨환자는 당뇨 자체가 추후 심혈관 질환 및 콩팥 질환 확률이 높기 때문에 더 강조해서 말씀드립니다.
