생활
오징어를 데칠 때 몇 초 정도 대치는 건가요?
제가 어제 오징어를 사서 초장에 찍어먹으려고 오징어를 데쳤는데 제가 오래데쳐서 그런지 오징어가 너무 질겨졌는데요. 보통은 몇 초 정도 데처해야 하나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 버프버프입니다.
오징어를 데치기 시간 삶는법은 끓는물에 2분정도 하시면 됩니다. 너무오래 대치시면 질겨져서 안됩니다.
제가 어제 오징어를 사서 초장에 찍어먹으려고 오징어를 데쳤는데 제가 오래데쳐서 그런지 오징어가 너무 질겨졌는데요. 보통은 몇 초 정도 데처해야 하나요?
안녕하세요. 버프버프입니다.
오징어를 데치기 시간 삶는법은 끓는물에 2분정도 하시면 됩니다. 너무오래 대치시면 질겨져서 안됩니다.