솜사탕이 만들어지는 원리가 무엇인가요?
입에서 살살녹은 솜사탕 너무 좋아하는데요
만드는 모습을 보고있으면 신기하기만 합니다.
솜사탕이 만들어지는 원리가 궁금합니다.
자세한 설명 부탁드려요!
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 겸손한하늘소294입니다.
솜사탕을 만들 수 있는 핵심 과학 원리는 ‘원심력'
원심력은 원운동과 같이 고정된 한 점의 둘레를 운동하는 물체가 중심에서 바깥쪽으로 멀어지려는 힘을말한합니다. 솜사탕 기계 중앙에는 설탕을 넣을 수 있는 구멍이 있고 구멍 아래에는 가스로 계속 가열을 해주고있다습니다. 설탕은 녹아 액체로 돼 용기에 담기고, 이 용기는 전동기와 연결돼 빠른 속도로회전한하는데요. 용기의 회전으로 인해 원심력이 생긴 설탕액은 용기 외벽으로 몰리게 됩니다.
선을 그리며 내뿜어지던 설탕액은 공기 중에서 순간적으로 식으면서 아주 가는 실 모양으로 변하게 됩니다. 이런 실들을 나무젓가락으로 돌돌 감으면 솜사탕이 되는 것입니다.