소고기 장조림을 냉장고에 얼마동안 보관해두고 먹을 수 있을까요?

소고기 장조림을 냉장고에 얼마동안 보관해두고 먹을 수 있을까요? 저희 집은 장조림을 다 먹어 본적이 없습니다. 대부분 냉장고에 두고 먹다가 시간이 지나 버립니다.