생활
참기름을 보관하는 방법이 있나요??
평소 참기름을 그냥 냉장고에 넣어 사용을 했습니다. 그런데 냉장 보관이 안 좋다고 하는데 참기름을 어떻게 보관하는 게 좋은지 알려주세요
55글자 더 채워주세요.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
공기와 햇빛에 노출되지 않게 서늘한 곳에 온도 변화가 없는 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
참기름은 냉장 보관시 맛과 품질이 떨어 질 수 있으므로 주의하시기 바랍니다.
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
참기름은 직사광선을 피해야 하며 습하지 않고 서늘한 상온에 보관하셔야 합니다.
상온이라함은 영상 15도~25도를 말합니다.
안녕하세요. 팔팔한여치147입니다.
참기름은 직사광선을 피해 어두운 곳, 시원하고 건조한 곳에 보관하는 것이 중요하며 공기와의 접촉을 최소화하기 위해 밀폐 용기에 보관하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 산화가 줄어들고 기름의 신선도를 유지할 수 있습니다.