참기름 보관하는 방법 좀 알려주세요.
어머니께서 참기름을 냉장에 보관하십니다.
근데 참기름을 쓰려고하면 얼어서 그런지 잘 안나옵니다.
마트에 가보면 참기름 그냥 밖에서 두고 파는데 굳이 냉장보관을 해야 하나요?
상온에 보관하면 참기름도 상하나요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
참기름은 빛.열에 약하므로 투명빛의 병에 담고 보관시 신문지로 보양해 보관하시고
이왕이면 갈색병을 구입해
사용하는게 좋습니다
참기름은 상온 보관해야하며
열이 발생하는 장소는피해야합니다
안녕하세요. 똘똘한개구리229입니다.
참기름은 직사광선이나 열에 약합니다.
때문에 보관시에는 상온에서 보관하는게 맞지만 직사광선이 없고 열이 없는곳 그리고 갈색병이나 겉면을 덮어줄수있도록 해주어야 합니다.
