졸음을 깨려면 커피보다 달걀을 먹는게 더 나을까요?

졸음이 몰려오는 오후에는 잠을 깨기 위해 커피 사먹는 사람이 많은데요. 하지만 커피보다 달걀 흰자를 먹게되면 단백질 성분이 정신을 맑게 해준다고 하던데, 사실일까요?