감나무에 감은 언제 따는건지 궁금합니다

Question

감나무에 감은 언제 따는건가요?

감이 딱딱한거는 미리 딴거고

홍시는 다 익어서 물렁거릴때

따는건가요?

딱딱한거를 따서 홍시를

만드는건가요?

Answer 1

안녕하세요. 대범한물소209입니다.

감나무 품종에 따라 수거 방법이 다릅니다.

단감은 딱딱한 감을 이야기 합니다.

홍시는 익지 않은 감을 적당한시기에 따서 자연적으로 달달하게익을때까지 보관하여 섭취하는 감입니다.

물론 홍시는 인위적으로 말랑하게 하는방펍도 있습니다