오겹살과 삼겹살의 차이가 무엇인가요?

Question

돼지고기를 주문하려고 하다보니, 궁금해졌습니다.

단순히 겹수(?)의 차이로 오겹, 삼겹 인가요

부위상의 차이가 있나요?

Answer 1

삼겹살과 오겹살의 차이점은 껍데기의 유무 차이 입니다. 껍데기를 제거한 것이 삼겹살, 껍데기를 제거하지 않고 붙여 놓은게 오겹살입니다. 일반 가정집에서 드시는것은 삼겹살이 좋으실듯 합니다. 오겹살은 호불호가 있습니다.