파스타를 쫄깃하게 하기위해서 몇분을 끓여야할까요?

Question

파스타를 좀 쫄깃하게 해서 먹고 싶은데 몇분정도로 끓여야지 쫄깃하게 만들수있는지가 너무 궁금합니다 아시는분 공유해주시면 좋겟습니다

Answer 1

안녕하세요. 기운찬코요테206입니다.

파스타 면을 소금이 들어간 물에 7분만에 꺼내서 냉수로 씻으면 졸깃한 식감을 줄 수 있습니다

Answer 2

안녕하세요. 호화로운푸들69입니다.

아이들이 좋아하는 음식이라 몇 번 실패도 하고 지금은 괜찮은 파스타음식을 합니다.

처음에는 8분을 했는데 너무 익혀서 7분에서 10초 넘어가면 끕니다. 그럼 아이들이 좋아하는 면발이 됩니다.