추운 날씨에 간식으로 자주 사 먹는 것 중에 하나가
바로 붕어빵입니다.
동네 마트 옆에서 항상 붕어빵을 사 먹곤 했는데,
이 붕어빵의 유래가 궁금합니다.
안녕하세요. 깍듯한참밀드리134입니다.
붕어빵은 19세기 말에 처음 만들어진 것으로 추정되는 일본의 도미빵(たい焼き 타이야키)에서 유래하였다고 합니다.
이 빵은 1930년대 도미빵이 한국에 들어와 현재의 붕어빵이 되었는데요.
일본에서 도미는 비싸고 귀한 생선인데 워낙 비싼 탓에 먹지 못하자 도미의 모양으로 된 빵이라도 만들어 먹자는 생각에서 비롯된 것이 바로 도미빵이라고 합니다.
안녕하세요. 호기로운 레오혬입니다. 옛날 일본에서 도미빵으로 먹던 음식이 우리나라에서 붕어빵으로 변질되었다고 합니다. 도미 생선은 비싼 편에 속해 우리나라에서 붕어로 대체되어 붕어빵이 되었다고 합니다.
