꽃의 색깔을 다양하게 만드는 기술은 여러 가지가 있습니다.
꽃의 색깔은 주로 꽃의 세포 안에 존재하는 색소에 의해 결정되는데, 이 색소는 식물의 세포에서 화학 반응을 통해 만들어집니다. 예를 들어, 안토시아닌이라는 색소는 빨강, 파랑, 보라색 등을 만들어내고, 카로티노이드라는 색소는 노랑이나 주황색을 만들어냅니다.
특히 안토시아닌은 pH에 따라 색을 변화시키는데, 산성 환경에서는 붉은색을, 염기성 환경에서는 파란색을 나타냅니다. 이를 이용하여 색을 표현하기도 하죠.
그리고 유전자 재조합 기술을 사용하여 꽃의 색깔을 바꿀 수 있습니다. 일본의 산토리플라워 주식회사는 델피니딘을 만드는 데 필요한 팬지의 효소 유전자를 장미에 집어넣는 데 성공하여 새로운 색상의 장미를 만들기도 했습니다.
또한 사람들은 오랜 세월 동안 품종 개량을 통해 다양한 색깔의 꽃을 만들어내기도 했습니다.
하지만, 말씀하신 게발선인장의 꽃 색상은 흰색, 오렌지색, 분홍색, 붉은 자주색, 붉은색 등 다양하긴 하지만 이러한 다양한 색상은 게발선인장의 자연적인 특성이며, 특별한 방법으로 인위적으로 만들어지는 것은 아닙니다.
게발선인장의 꽃이 피는 시기는 11월에서 12월 사이로 일조량과 기온 습도 등의 차이로 인해 다양한 색이 발현되는 것입니다.