신선한 계란은 어떻게 알수 있나요?
이번에 계란을 구매하였는데 깨보니 이상한 계란이 섞여 있었습니다.
교환받기도 그렇고 그냥 버리기는 했는데요.
계란 구매시 신선한 계란을 구별하는 방법이 있으면 알려주세요.
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 스마트한말172입니다.
보통 깨봤을때 노란자가 퍼지지않고 동그란 형태를 유지하고 있으면 신선하다고 하는데 깨보기전에 싱싱한지 상태가 안좋은지 알기는 쉽지가 않죠. 그럴때는 흔들어서 소리가 나거나 출렁이는 느낌이 들면 상태가 안좋다고 합니다. 구매하실때 유통기한 잘 확인하시고 구매하시구요. ^^
안녕하세요. 배부른바다꿩238입니다.
신선한 계란이라면 닭이 최근에 낳은게 아닐까 싶은데요...계란 구매 하실때 껍질에 산란일짜가 찍혀있습니다 ^^ 최근 날짜 고르면 될듯합니다. 살란일짜는 맨앞 4자리 수입니다. 참고 하세용
안녕하세요. 부유한반달곰12입니다.
계란은 소금을 물에타서 물에 넣어보면 신선한지 신선하지 않은지 알 수 있는데요.
소금물에 계란이 뜬다면 신선하지 않은거구요.
바닥에 가라앉는다면 신선한 계란입니다!