새우장은 담근날부터 언제까지 먹어도 되는건지 궁금합니다.

Question

집에서 생새우로 새우장을 담가서 먹고 있는데 새우장을 보관을 냉장실에 하고 있습니다. 냉장실에서 어느정도 기간까지 먹을수 있는 궁금하고 언제부터 냉동을 해야 하는지도 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 노란오색조283입니다.2주정도 지나면 신선도가 떨어져 물컹거리고 맛이 없습니다 김치냉장고에 보관하세요 그러면좀더오래가요