집에서 생새우로 새우장을 담가서 먹고 있는데 새우장을 보관을 냉장실에 하고 있습니다. 냉장실에서 어느정도 기간까지 먹을수 있는 궁금하고 언제부터 냉동을 해야 하는지도 궁금합니다.
안녕하세요. 노란오색조283입니다.2주정도 지나면 신선도가 떨어져 물컹거리고 맛이 없습니다 김치냉장고에 보관하세요 그러면좀더오래가요