생활
대파 뿌리 흙 없애려면 어떻게 해야 하나요?
대파를 손질하고 나면 항상 끝부분 뿌리는 버리기 바빴는데
육수나 차로 먹으면 좋다고 해서 손질하려고 하는데
흙이 깊숙히 박혀있는거 같은데 어떻게 쉽게 제거할 수 있나요?
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 친절한크낙새바람391입니다.
작은 대야나 싱크볼에 물을 부어넣고 파뿌리 넣으신 다음에 흐르는 물에 빠르게 흔들어 씻어주시면
왠만한 흙은 다 제거가 됩니다.
안녕하세요. 반가운말벌51입니다.흙을 물로 씻어낸다음 뿌리 안쪽의 이물질을 잘나낸다음 흐르는 물에 깨끗이 씻어주고 냉동실에 보관 하시면 됩니다
대파 뿌리 흙 제거는 직접 씻어내는 수 밖에 없습니다. 충분히 물에 담아 불린 후 칫솔이나 포크 등의 도구를 사용해 흙을 꼼꼼히 씻어내고, 자른 단면쪽에 힘을 줘 뿌리 중간의 심지를 제거하면 깔끔하게 손질할 수 있습니다. 정 껄끄러위시다면 초음파 세척기등의 장비를 사용하셔도 되고, 육수를 낼 때 거름망을 사용하시는 것도 방법입니다.
안녕하세요. 깔끔한크낙새278입니다.
흐르는 물에 헹군 다음 식초 2큰술을 넣어 10분간 담가 놓습니다. 있을지 모를 잔류 농약을 제거하기 위함.
안녕하세요. 울퉁불퉁우람한침펜치58입니다.
대파 뿌리를 물에 일정시간 담가 두는것이 쉽게 흙을 제거 할수 있습니다
그런후 솔로 닦아주면 됩니다