아이스크림 할인점은 어떻게 마진을 남기죠?

요새 아이스크림 할인점이 많이 들어서있는데 가격은 다른곳의 절반가격으로 판매하는데 그렇게 판매하는데 어떤구조로 돈을 버나요?