캐비어가 3대 진미 식품으로써 굉장히 비싼 가격을 지니고 있는걸로 알고있는데
캐비어는 어떤 영양성분을 지니고 있어서 그렇게 비싼것이고
건강에는 어디에 좋은지가 궁금해요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
캐비어에는 여러가지 영양소들이 고르게 들어 있는데요
칼슘은 물론 마그네슘 철 아연 칼륨 셀레늄 등이 들어 있어서 면역력에도
도움을 줍니다.
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.
캐비어는 동물성 음식으로
기름과 단백질이 핵심인데요
특히 기름에 오메가3가 많아서 뇌나 혈관에 좋아요
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
캐비어는 고급 음식 중 하나로 간주되며, 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 그러나 주로 지방과 단백질이 풍부하며, 몇 가지 미네랄과 비타민도 일부 함유되어 있습니다.
