건강관리
캐비어의 경우 어떤 영양성분을 가지고있나요?
캐비어가 3대 진미 식품으로써 굉장히 비싼 가격을 지니고 있는걸로 알고있는데
캐비어는 어떤 영양성분을 지니고 있어서 그렇게 비싼것이고
건강에는 어디에 좋은지가 궁금해요!
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3개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
캐비어에는 여러가지 영양소들이 고르게 들어 있는데요
칼슘은 물론 마그네슘 철 아연 칼륨 셀레늄 등이 들어 있어서 면역력에도
도움을 줍니다.
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.
캐비어는 동물성 음식으로
기름과 단백질이 핵심인데요
특히 기름에 오메가3가 많아서 뇌나 혈관에 좋아요
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
캐비어는 고급 음식 중 하나로 간주되며, 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 그러나 주로 지방과 단백질이 풍부하며, 몇 가지 미네랄과 비타민도 일부 함유되어 있습니다.