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윰난나
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소고기 미역국 끓일때 어떤 부위가 부드럽나요?

소고기 미역국 끓일때는

마트나 식육점에 가면 국거리 라고 는 쓰여있는데

어떤 부위인지는 나와있지 않더라구요.

근데 어떤거는 너무 질기던데

부드러운 고기를 먹고 싶으면 어떤 부위를 찾으면 될까요??

너무 궁금해요 ㅠ 실패가 많아서

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