소고기 미역국 끓일때는
마트나 식육점에 가면 국거리 라고 는 쓰여있는데
어떤 부위인지는 나와있지 않더라구요.
근데 어떤거는 너무 질기던데
부드러운 고기를 먹고 싶으면 어떤 부위를 찾으면 될까요??
너무 궁금해요 ㅠ 실패가 많아서