미역국을 끓이려고 마트에 갔더니 국거리용으로 양지,목심,설도등 다양한 부위를 팔고 있던데 어떤 부위가 국을 끓였을때 질기지 않고 맛있는지를 알고 싶어서요. 알려주시면 감사하겠습니다.
