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기운찬재칼262
기운찬재칼26224.02.24

튀김을 바삭하게 유지하기 위한 방법이 있을까요?

튀김을 튀기고 난 후에는 바삭한데 시간이 지나면서 바삭하지 않고 눅눅해지는데 바삭하게 유지 시킬 방법이 있을까요? 궁금합니다.

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 일등보윤입니다.

    기름을 잘 흡수하는 소재(ex. 기름종이)등으로 감싸기

    제가 아는건 이 방법 밖에 없네요~

    좋은 하루 되세요