튀김을 튀기고 난 후에는 바삭한데 시간이 지나면서 바삭하지 않고 눅눅해지는데 바삭하게 유지 시킬 방법이 있을까요? 궁금합니다.
안녕하세요. 일등보윤입니다.
기름을 잘 흡수하는 소재(ex. 기름종이)등으로 감싸기
제가 아는건 이 방법 밖에 없네요~
좋은 하루 되세요