오이고추된장무침 할때 양념이 잘 묻게 하려면?

Question

오이고추 된장 무침을 하면

금방 먹을 때는 괜찮은데 한번 냉장고에

넣었다가 먹으면 물이 생기는건지 된장양념이

고추에 잘 안붙어있더라구요.

양념이 착 붙어있게 하려면 어떻게 하면 좋나요?

Answer 1

안녕하세요. 착실한악어276입니다.시간이 지나면 물기가 생깁니다 먹기전에 바로 바로 무쳐서 드시는게 제일 좋아요 식감도 바로 무쳐야 맛있어요