조상님은 주로 먹던 채소는 무엇 인가요 상추 배추나
감자 고구마는 주로 언제 우리나라에 들어왓고 소비 하기 시작 햇나요 언제부터 퍼젓나요
안녕하세요. 돌덩어리1599입니다.
고구마는 1763년에 일본을 통해 수입되었으며
특유의 단맛 덕분에 비교적 금방 퍼지게 됩니다
1820년대 이미 지방관청에서 고구마 재배를 시도하는 기록이 많이 있습니다
감자는 19세기에 처음 문헌에 언급되지만
싹이 나면 바로 못먹는 것이 되어 취급하기 힘들었기 때문에
1920년이 지나서야 대규모 재배가 됩니다
