콩나물국 끓이는 법 좀 알려주실분 있으신가요?? 해장을할려고 하는데 콩나물국을 못끓여요
콩나물국 끓이는법 좀 공유해 주실수 있으신가요??어제 한잔했더니 급하게 콩나물 국이 땡기내요 나가서 사먹어도 되는데 나가기 너무 귀찮아서요
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6개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 남해안돌문어4917입니다.
그냥 맹물에 콩나물을 넣고 집에 새우젓이 있다면 이것으로 간을 하면 됩니다. 이후 대파와 청량고추를 넣어주면 얼큰하고 시원한 콩나물국이 됩니다.
안녕하세요. 지민사랑입니다. 저도 콩나물국을종종요리를 하는데 다시마 육수에파 마늘 다시다 미원 참치액젓과 맛소금을 넣으면 맛있어요 청랑고춧가루 조금 넣으면 칼칼하니 맛있어요 맛있게 해드세요
안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 콩나물을 깨끗히 씻어서 냄비에 넣고 익은 김치 조금 썰어서 넣고 고추가루 마늘 넣어 끓여서 드셔보세요~얼큰한것을 좋아하시면 청량고추 조금넣으면 좋아요~
안녕하세요. 겸손한꽃게197입니다.
콩나물 국은 콩나물을 잘 씻고 마늘 간장조금 파 넣고 그리고 냄비 뚜껑을 닫지 않고 조리를 하면 됩니다.
간은 새우젖으로 하면 더 감칠맛이 납니다.
안녕하세요. 까칠한사랑새8입니다.
콩나물을 끓이기 위해서는 여러방법이 있지만
다진마늘,다진파를 넣고 끓이다가 콩나물 넣고
무도 작게 잘라 넣으면 시원한데 없으면 안 넣어도되요.
얼큰하게 먹고싶으면 고춧가루조금넣고 맛보면서 소금으로 간 하면 됩니다. 멸치액젓으로 간 해도 감칠맛나고 더 맛있어져요