생활
콩나물국을 시원하게 끊이는 방법있나요?
안녕하세요.콩나물국은 다들 좋아하시지요.근데 콩나물국을 맛있게 끊이는 방법있나요.저는 국을 잘못 끊여서요.맛이 없다네요.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 그리운쇠오리48입니다. 콩나물국을 끓일때 가장 키포인트는 다시 물과 간입니다 간을할때 반드시 굵은 소금으로 간을 해 줘야 맛이 시원한 맛이납니다
안녕하세요. 냉엄한호아친221입니다.
물의양이 중요합니다
콩나물이 적당히 잠길정도의 물양을 추천드리며, 다진마늘은 진한 맛을 내줍니다
시원한 맛은 새우젓으로 내면 됩니다