육쪽마늘빵에 대해 질문드려보아요.

Question

왜 육쪽으로 쪼갰으며, 왜 마늘빵을 그렇게 맛있게

만들었는지.. 쫄깃 쫄깃

마늘빵은 어떻게 만드는 걸까요??????????

Answer 1

육쪽마늘빵은 마늘이 육쪽이라 그렇게 만든거 같아요

만드는 법은 바게트볼을 만들고

마늘향이나는 크림을 속에 채우면 됩니다 ㅎㅎㅎ

Answer 2

육쪽마늘을 본따만든빵으로 먹기편하게 만들기도

했고요 마늘향이 은은하게 있어 고소하고 풍미있는

빵이라 저도 좋아하는데요 바게트처럼된 둥근빵을 가르고 안에 크림치즈를 넣어주세요 버터와다진마늘을 믹스한 마늘버터를 전체적으로 바르고 오븐에서 굽게되면 완성입니다

취향에따라 연유도 빨라드시면 더욱맛있는 육쪽마늘빵이됩니다

Answer 3

그게 마늘빵을 육쪽으로 나누는건 아무래도 먹기 편하게 조각내기위한게 큰것 같더라고요 보기에도 꽃처럼 이쁘기도 하고요 쫄깃한 식감은 빵 반죽에 파마산 치즈나 찹쌀가루같은걸 섞어서 굽는게 비결인데 그안에 달콤한 크림치즈랑 마늘 소스를 듬뿍 넣어서 오븐에 구워내면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 만들어지는거라 참 맛이 좋더군요.