제가 평소에 소고기요리를 볼 때마다 항상 궁금한게 있었는데 소불고기랑 떡갈비랑은 뭐가 다른 건가요? 생김새가 완전 똑같던데 맛이 다른 건가요?
안녕하세요. 호기로운천인조178입니다.
소불고기는 얆게 저미듯 썬 소고기에 양념을 해서 휘휘 볶은거고,
떡갈비는 소고기를 다져서 야채와 가래떡을 다져서 양념하고 다같이 치대 뭉쳐서 구운 것입니다.
안녕하세요. 신기한웜뱃86입니다.
밥이랑 떡이랑 다르듯이 소고기로 만들 수 있는 다른 종류이지 않을까요?
맛도다르고 만드는 방법도 다릅니다
