일반 과자나 초콜릿, 빵 등 유통기한이 정해져있는 식품들을 냉동실에 보관해서 가끔 꺼내먹으면
정해져있는 유통기한보다 훨씬 길게 보관하며 먹을 수 있을까요?
아무래도 상온에서 있을때보다는 유통기한이 늘어날 수 는 있으리라 생각합니다.
저도 사탕을 낸동실에 넣어놓고 먹어 봤는데 오래 보관하니까
냉장고 특유의 냄새가 나서 못먹겠더라고요
그렇지만 냉통식품도 유통기한이 있습니다.
식빵 등과 같은 빵 종류의 냉동보관 시
밀봉해서 최대 6개월까지 가능합니다.
과자류는 워낙 설탕이 많이 들어가서 굳이 냉동실에 넣어놓지 않아도 유통기한이 오래가지만
빵류는 수분이 많기 때문에 실온에서는 보존 기간이 아주 짧습니다.
그렇기 대문에 제인 안전한 방법은 빠른 시간내에 먹어 없애는 방법이고 ,
만약에 그렇지 못할 경우는 냉동실을 이용할 경우 최장 6개월은 더 보관할 수 있다고 합니다.
