과자를 보관할 때 눅눅하지 않고 오랫동안 바삭하게 먹으려면 냉동실에 보관하면 될까요, 아니면 냉장실에 보관하면 될까요?

Question

과자가 눅눅해지면 맛이 너무 없어지는데요.

어떻게 하면 오랫동안 바삭함을 유지할수 있는지 궁금합니다.

냉동실 냉장실중 어디에 보관하면 좋을까요?

Answer 1

안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.

어느쪽이나 같습니다.

왜냐하면 냉동.냉장실은 그냥 두면 수분을 뺏습니다.

그래서 과자를 봉하지 마시고 봉지가 약간 열린채로 그냥 둬 보세요.

감사합니다.