안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.
음식물은 본래 수분 함량이 높습니다.
물기를 뺀다고
해도 완전히 제거하지 못하고
봉투 안에 남아있는 수분이
시간이 지남에 따라 증발하여 물이 고입니다.
종량제 봉투는 밀폐되어 있어 수증기가 밖으로 빠져나가
지 못하고 봉투 안에 축적됩니다.
음식물 쓰레기는 밀폐된 공간에서 미생물에 의해 분해되면
서 발효 과정을 거쳐 가스를 발생시키고
이 과정에서도 물이 생성됩니다.
일반적인 종량제 봉투는 부피가 제한되어 있어 남은 음식물을
버릴 공간이 부족할 수 있습니다.
남은 음식물을 봉투에 넣을 때 양념이 함께 들어가면 다른
음식물 쓰레기에 오염될 수 있습니다.
음식물 쓰레기 종류별 분리 수거 시스템을 도입하여 수분
함량이 높은 음식물과 건조한 음식물을 분리하여 처리합니다.
음식물 쓰레기 처리 전용 용기를 사용하거나 음식물 쓰레기
처리 시설로 직접 운반하는 방식을 고려합니다.
음식물 쓰레기를 자원으로 재활용하거나 에너지원으로 활용
할 수 있는 기술 개발을 지원합니다.
다양한 정책과 프로그램을 통해 음식물 쓰레기 발생량 감소와 재
활용률 증대를 위한 노력을 지속해야 합니다.
음식물 쓰레기 발생량을 줄이기 위해
적절한 양의 식재료 구매 남은
음식 활용 음식물 쓰레기 분리 수거 등에
적극적으로 참여해야 합니다.
음식물 쓰레기 문제 해결은 지자체와
시민의 협력 노력이 필요합니다.
지자체는 다양한 정책과 프로그램을 통해 음식물 쓰레기
처리 시스템 개선을 위한 노력을 기울여야
하고 시민은 음식물 쓰레기 발생량
감소와 재활용률 증대를 위해 적극적으로 참여해야 합니다.
답변이 마음에 드신다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.