요즘솔직히 한우먹어본지 오래됐네요 호주산을주로 먹구요 그나마 기름기때문에 더ㅟ지고기 앞다리살 먹는데요
가격차이는나지만. 영양상차이도 뭐가다른게 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
일반적으로 소고기는 돼지고기보다 지방 함유량이 적습니다. 특히 안심이나 등심과 같은 부위는 비교적 적은 양의 지방을 가지고 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
돼지고기와 소고기의 영양차이가 조금은 있습니다.
물론 비슷한 영양성분이지만 비율에서는 차이가 잇습니다.
포화지방은 소고기가 많고 철분같은 다른 영양소 역시도 더 많이 들어 잇습니다.
