안녕하세요.
콩나물을 많이 사서 힌번에 먹기가 어렵네요
나중에 먹기위해서 보관하는 방법이 있나요?
안상하게 오래보관하고 싶어서 그렇습니다
안녕하세요. 너그러운코뿔소140입니다.
콩나물은 별 방법이 없는 것 같습니다
냉장고에서 3~4일 지나면 먹을 수는 있는데 좀 시들지요.
데쳐서 냉동하려고 해도 물이 많이 빠져서 맛이 없고 질겨 지는 것 같아요.
데쳐서 나물 해놓으면 그래도 며칠 4~5일은 맛있게 먹을 수 있는 것 같아요
