맛난 꽃게는 언제가 제철 인가요?

Question

꽃게찜 가장 맛있는 계절이 궁금합니다

암수 꽃게에 따라 구입시기도요

꽃게찜 비린내 없이 먹을 수 있는 법 아시는 분

찔때 요령 등요 감사합니다

Answer 1

안녕하세요. 노란타조281입니다.

꽃게는 숫놈과 암놈의 제철이 다릅니다

암놈은 매년 4월에서 5월까지 숫놈은 10월이 제철입니다. 사실때 톱밥에 있는 게는 사지 마시기 바랍니다 불필요한 은동으로 인해 살이 빠져나가 맷도 먹을것도 별로 없습니다

Answer 2

안녕하세요. 근면한두루미275입니다.

봄에는 암꽃게가 제철이고, 가을은 숫꽃게가 제철입니다..봄에는 알을 먹을수있고 가을에는 살을 많이 먹을수있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 뛰어난코끼리139입니다.

꽃개는 이제 나올때

다만 지금은 가을임으로 숫게가 제철이고

암게는 봄입니다

삶으실따 물에 청주 조금 넣고

찔때는 등딱지가 밖으로 가게 하고

찌면 됩니다