맛난 꽃게는 언제가 제철 인가요?
꽃게찜 가장 맛있는 계절이 궁금합니다
암수 꽃게에 따라 구입시기도요
꽃게찜 비린내 없이 먹을 수 있는 법 아시는 분
찔때 요령 등요 감사합니다
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 노란타조281입니다.
꽃게는 숫놈과 암놈의 제철이 다릅니다
암놈은 매년 4월에서 5월까지 숫놈은 10월이 제철입니다. 사실때 톱밥에 있는 게는 사지 마시기 바랍니다 불필요한 은동으로 인해 살이 빠져나가 맷도 먹을것도 별로 없습니다
안녕하세요. 근면한두루미275입니다.
봄에는 암꽃게가 제철이고, 가을은 숫꽃게가 제철입니다..봄에는 알을 먹을수있고 가을에는 살을 많이 먹을수있습니다.
안녕하세요. 뛰어난코끼리139입니다.
꽃개는 이제 나올때
다만 지금은 가을임으로 숫게가 제철이고
암게는 봄입니다
삶으실따 물에 청주 조금 넣고
찔때는 등딱지가 밖으로 가게 하고
찌면 됩니다
