안녕하세요. 내마음가는대로룰루랄라니나노입니다.
저는 집이 정말 먹을게 없을 때 대충 다시다 넣고 미역만 넣어서 끓이기도 하고요, 그래도 달걀 다른 고기류가 있으면 있는걸 넣어서 해요. 다만 닭고기는 어느 부위를 넣어도 괜찮은데 돼지고기는 삼겹살은 기름이 많아서 다른부위 쓰시는게 좋고, 계란 넣으실꺼면 국물이 밍밍하니까 다시다나 연두같은걸로 꼭 맛내시는게 좋아요.
그리고 참기름이나 들기름에 볶으면 발암물질 어마장장하게 나오니까 그냥 식용유 조금 두르시거나 기름끼가 좀 있는 재료라면 냄비에 처음부터 고기랑 국간장 넣고 약불에서부터 천천히 익히면서 볶으세요. 그게 훨씬 더 맛있어요.
