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올곧은재칼30
두부도 여러종류가 있는데 두부마다 모두 영양소가 틀릴까요 ?? 아니면 만드는 재료는같으니까 방법이틀리다해도 영양소는 모두같은걸까요 ?
5개의 답변이 있어요!
심각한황로175
연두부 순두부 일반두부 영양가에는 차이가 없을것 같은데요..
두부 형태만 달리 해서 판매되는 걸로 알고 있습니다. 순두부는 두부를 굳히기전에 먹을수 있는 두부이고 연두부는 일반두부보다 부드럽게 만들어서 쉽게 먹을수 있도록 만든 제품인것 같습니다
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탈퇴한 사용자
안녕하세요 눈치빠른 거북이입니다.문의하신 질문에 답변 드립니다.
어떠한 두부든지 영양소 측면에서는 모두 같다고 보시면 됩니다 전부 다 콩을 갈아서 만든 것이기 때문에 단백질이 많이 들어 있다고 보면 되죠
일반적으로인상적인고기만두
안녕하세요~
저도 두부 좋아하는데, 연두부와 순두부의 영양가 차이가 궁금하시군요.
연두부와 순두부는 두부의 제조 방법에 따라 차이가 있습니다. 연두부는 두부를 만들 때 된장을 발효시킨 것을 사용하여 맛을 부각시키고, 순두부는 비교적 단순한 재료로 만들어진 부드럽고 순한 맛이 특징입니다. 영양소 면에서는 기본적인 두부의 단백질, 칼슘 등은 비슷하지만, 첨가된 재료에 따라 미량의 차이가 있을 수 있습니다.
도움이 되셨으면 좋겠습니다!
안녕하세요멀리 나는 참새 입니다. 해당 질문에 답변 드리겠습니다.
연두부와 순두부 모든 두부 종류는 동일한 영양가를 가지고 있다고 보시면 됩니다 영양가가 크게 차이 나지 않는 것으로 알고 있습니다
보미야보미야
질문해주신 연두부와 순두부의 영양가 차이가 있나에 대한 내용입니다.
둘 다 같은 콩으로 만든 두부이기 때문에 영양가에서 큰 차이는 없습니다.