카페에서 커피를 팔게 되면 마진은 어느정도일까요?

Question

일반적으로 아메리카노 한잔을 팔면 남는 수익은 어느정도인지 궁금합니다.

커피가 많이 남는 장사라고 하는데요.

과연 얼마나 수익을 얻는지 궁금합니다.

Answer 1

아메리카노 한 잔의 판매 가격은 보통 3,000원에서 5,000원이며, 원가는 약 500원에서 1,000원입니다.

이를 고려하면 한 잔당 2,000원에서 4,500원의 마진을 남길 수 있습니다.

하지만 임대료, 인건비, 기타 운영비를 제외한 후의 실제 수익은 다를 수 있습니다.

Answer 2

커피 한잔에 5000원 이라고 쳤을때

한잔 팔면 650원이 남습니다.

물론 저렴한 커피들은

원두를 저렴한걸 사용해서

마진이 남게끔 하는거고요