냉동블루베리 씻지않고 그냥 먹어도 되나요?

Question

저흐는 내동블류베리 를씻지안고 아침 에 바나나.사과등괴 갈아먹고 있어요.그런데 블루베리 씻지않고 같이 넣었는데 괜찮은지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 윰난나입니다.

블루베리 같은 경우 냉동되면 안토니시아닌이 농축되고

씻으면 좀 씻겨나가긴 하지만

유기농이 아닌이상 찝찝하시다면

식초 희석한 물에 담그셔서 살짝 헹구시고

깨끗한 물로 마무리 하시면 좋을 거 같아요.