5월에 어머니가 딸기잼을 만들어서 주셨는데요
가져와서 먹을땐 괜찮았는데 지금보니 위에만 물컹해졌는데 이건 상한건가요?
나이프로 잼을 덜어서 빵에 발라서 침같은건 안 들어갔습니다.
냉장고에 잘 넣어 놨는데 그런거면 보관이 잘 못 됐나요?
안녕하세요.
딸기쨈에 경우에 만드는 방법이 여러가지이겠지만, 작은통에 넣고 따로 먹으면 되는데 큰 통에 넣어놓고 자주 열다보면 공기와 미생물이 들어가서 상할 확률이 많은것 같습니다.