다진 마늘을 소분해서 비닐팩에 담아 냉동보관을 했는데요. 이렇게 소분한 마늘이 냉동실에 들어가면 얼마나 두고 먹어도 될까요? 소비기한 알려주세요~
안녕하세요. 앞으로도 유소유 뒤로도 유소유입니다.
다진 마늘을 소분하여 냉동보관한다면 유통기한 없이 1년이상 두어도 상관이 없습니다.
다만 소분한 마늘을 1회용으로 사용할 만큼씩만 보관하면 됩니다. 비닐팩을 열어서 다시
사용한다면 빨리 소진하는게 좋습니다.
안녕하세요. 장수진입니다.
다진 마늘 냉동실에 넣어서 사용할 때 저희 집 같은 경우에는 적어도 6개월 안에는 다 먹을려고 합니다. 냉동실도 오래 두면 세균이 번식합니다.
안녕하세요. 하늘거리는담장새59입니다.
냉동소분 보관한 마늘을 6개월까지 보관해서 먹어본 적이 있습니다.
워낙에 많이 한번에 해서 6개월정도까지 보관했는데
아무 문제없이 잘 먹었었습니다.
