마늘은 대량으로 구매를 했는데 보관을 오래해서 먹으려고 일단 갈기는 했는데요. 보관할 때 소분해서 냉동보관을 해도 될지 궁금해요. 냉동보관해도 문제 없을까요?
안녕하세요. 대담한하마229입니다.
먹어도 문제는없는데 얼렸다 녹으면 죽처럼 되더라고요
그래서 양념 찌게 등에 활용하고 있습니다
안녕하세요. 깍듯한듀공160입니다.
마늘 갈아서 펴서 냉동 보관하시면 상관없습니다
꺼낼때 약간 꽝꽝얼어서 조금씩 덜기가 힘든 부분빼고는
보관할떄 이상없습니다
안녕하세요. 신대부적오함마입니다.
네 냉장고정리 잘하시는분보면 간마늘을 1회사용분만큼 소분해서 냉동보관하시더라구요.
안녕하세요. 날렵한레아47입니다.
네 냉동보관해도 문제없습니다.
보관하실때 얇게 펴서 냉동보관해 주시면 나중에
사용하실때 빠르게 녹으니 참고하셔요!!
안녕하세요. 그란디스입니다.
오래 보관하실꺼면 냉동이
필수죠.
냉동 하시면 오래 편하게 사용가능합니다
마늘 매번사면 돈낭비 심하죠
안녕하세요. 매너있는발구지121입니다.
문제 없습니다^^
간마늘을 통으로 냉동보관하지 말고, 지퍼백이나 비닐에 넓게 편 후 한 조각씩 쓸 만큼 나누어준 후 냉동보관 하시면 더 편리하게 사용하실 수 있습니다.