취나물의 효능 및 영양성분은 어떻게 되나요?

Question

안녕하세요? 취나물은 참취, 곰취 등 다양하고 알싸한 특유의 향과 맛으로 식용을 돋우는데요~ 그런 취나물의 효능 및 영양성분은 어떻게 될까요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

취나물은 비타민A,C,E등이 풍부하여 면역력강화에 도움을 주며

풍부한 식이섬유가 장건강에 효과적입니다