부침개와 빈대떡은 어떻게 다른건가요?
김치부침개를 좋아하는데요.
그런데 전집에 가서 빈대떡 보면 부침개랑 똑같이 생겼던데,
차이점은 좀더 두껍게 만든다? 이정도인거 같더라구요.
정확히 이 둘의 차이점이 무엇인가요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 늦잠자는낙타95입니다.
빈대떡은 밀가루를 쓰지 않고 곡식을 물에 불려 갈아서 부친 겁니다. 부침개는 빈대떡을 포함한 기름에 '부치는' 종류의 음식을 가리키는 말입니다
김치부침개를 좋아하는데요.
그런데 전집에 가서 빈대떡 보면 부침개랑 똑같이 생겼던데,
차이점은 좀더 두껍게 만든다? 이정도인거 같더라구요.
정확히 이 둘의 차이점이 무엇인가요?
안녕하세요. 늦잠자는낙타95입니다.
빈대떡은 밀가루를 쓰지 않고 곡식을 물에 불려 갈아서 부친 겁니다. 부침개는 빈대떡을 포함한 기름에 '부치는' 종류의 음식을 가리키는 말입니다