분말 형태의 제품을 3개월 정도 물에 ‘조리(타서’ 먹었다면, 유통기한이 지났을 가능성이 있어 섭취를 피하는 것이 안전합니다. [4] 건조된 상태로도 3개월이 지나면 보관 상태에 따라 변질·오염 위험이 커져 먹는 것이 권장되지 않습니다. [4]
결론(안전성)
유통기한이 지난 분말은 섭취하지 말라는 안내가 검색 결과에 명시돼 있습니다. [4]건조된 분말도 3개월이 지나면 먹기 안전하지 않을 수 있다는 취지의 주의가 함께 제시됩니다. [4]
왜 ‘조리했더라도 위험할 수 있나
분말은 물에 타서 먹는 방식이라도 원래의 유통기한이 중요하며, 시간이 지나면 변질·오염 위험이 커질 수 있습니다. [4]분말은 과다 섭취 시 복부 팽만·탈을 유발할 수 있어 적정량부터 시작하는 것이 권장됩니다. [6]
다음 단계(권장 행동)
해당 분말을 현재 상태(색·냄새·결정 여부)로 확인하고, 이상이 있으면 폐기하는 것이 안전합니다. [4새 제품을 구매해 1티스푼(약 3g) 정도로 소량부터 시작하고, 수분과 함께 섭취하는 방식이 안내됩니다